sábado, 15 de outubro de 2011

Famosa Pasta - nota 4,0

Vou começar esse post sobre a Famosa Pasta falando da "mãe" dela. A Famosa Pizza é uma pizzaria quase perfeita. É uma das melhores pizzas que eu já comi na vida, e isso me deixa com um pouco de aperto no coração quando digo: a Famosa Pasta é uma decepção, quase um susto. Embora nascida de mãe tão saudável e com ótimo marketing, lá você come uma comida que tem aparência de italiana, mas parece vinda de uma rede americana de comida "italiana" tipo Sbarro ou Olives. Sofrível nas massas e absolutamente equivocada nos molhos, a casa parece feita para quem não tem a mínima idéia do que é cozinha italiana. Espero que eles melhorem dessa coisa. Acho que a casa precisa de um chef mais autêntico, digamos. A casa é muito bem montada, mas a decoração também me parece meio americanizada, o que combina bem com o estilo da comida. É agradável, mesmo não sendo exatamente um ambience que tenha qualquer coisa a ver com a Itália. Capacidade aos proprietários para colocar a coisa nos eixos não falta, pois quem faz uma pizza tão perfeita como a Famosa Pizza há de corrigir esse rumo. Vou voltar para comer coisas diferentes só porque a mãe dela, a Famosa Pizza, é uma senhora de respeito.
Atualizando: Voltei mais uma vez, para conferir a Famosa Pasta. Decepcionante de novo, a nota 4 permanece.
Famosa Pasta - R. Paschoal Bardaro, 1306 . Ribeirão Preto.SP - 16 3916 5000

2 comentários:

  1. Boa tarde Aldo!
    Gostamos muito de ter nossos restaurantes mencionados aqui no blog. Quanto a Famosa Pasta, agradecemos suas críticas construtivas e pedimos que nos dê uma 2ªchance. Venha nos visitar novamente para conferir que remanejamos os chefs de cozinha, fornecedores, equipe de atendimento, deixando assim a Famosa Pasta tão boa quanto a Famosa Pizza. =)
    Obrigada!

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  2. Eu que agradeço a vossa visita ao blog. Fico feliz de ter vocês por aqui e também em saber das mudanças da Famosa Pasta. Parabéns pela excepcional qualidade que conseguiram na Famosa Pizza e parabéns pela postura corajosa de fazer mudanças na Famosa Pasta e de comentar isso. Com certeza voltarei a visitar a casa.
    Um abraço

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